खाद्य सुरक्षा में नियंत्रण के उपाय - प्रकार और अंतर

पूर्वापेक्षा कार्यक्रम (पीआरपी), परिचालन पूर्वापेक्षा कार्यक्रम (ओपीआरपी) और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु (सीसीपी) ऐसे शब्द हैं जिनका सामना आपको एचएसीसीपी या सामान्य रूप से खाद्य सुरक्षा से संबंधित चर्चाओं में करना चाहिए।

वे काफी भ्रमित करने वाले हो सकते हैं लेकिन मैं उनके अंतर को कम से कम शब्दों में समझाने की कोशिश करूंगा जितना मैं कर सकता हूं।

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